Bánh rền , nhiều nhân, vừa miệng, thơm mùi tiêu , thịt mỡ nạc vừa đủ độ. Gạo được ướp nước cốt lá giềng nên màu bánh đẹp. Đã ngon miệng lại còn ngon mắt mng ạ. Bánh chưng Gù Hà Giang chỉ duy nhất làng Đồng Văn ngon. Mà ở đấy lại còn tuỳ nhà làm . Nên phải biết lựa, ko phải ai bán bánh gù cũng ngon cả đâu nha
Bánh chưng được làm từ :
👉GẠO NẾP NƯƠNG LOẠI 1 nhuộm nước cốt lá riềng giã nhuyễn tạo màu xanh đẹp mắt
👉Nhân đỗ xanh quê với thịt lợn mán
👉Lá dong hái trên rừng gói bánh khi luộc lên có mùi thơm đặc trưng
