Thảo dược hầm gà sâm Hàn Quốc

👉👉Vừa thơm ngon, lại bổ dưỡng nữa
Cuối tuần làm nồi gà hầm thảo dược cho cả nhà đi các Bác ,trời lạnh như này mà được ăn gà hầm húp nước hầm gà thì quá tuyệt vời 😋😋😋
🌟GIA VỊ NẤU GÀ HẦM SÂM HÀN QUỐC
– Điểm cộng trong túi thảo dược này là nhân sâm nhé.
– Một trong những loại thảo dược quý hiếm, mà sâm Hàn thì còn gì bằng.
🌟🌟 Điều này có lẽ ai cũng biết:
– Gà Hầm Sâm Hàn Quốc là một trong những món ăn ngon, bổ, dễ làm nhất mà các bạn có thể chế biến được:
👉Bước1: Nguyên liệu:
– Gà đã làm sạch khoảng 1,2kg,
– 1gói nguyên liệu Gà hầm sâm,
– 2 củ tỏi, 1 củ gừng bằng 2 ngón tay,10 hạt sen (có thể có hoặc không ), 100g gạo nếp.
👉 Bước 2: Chế biến:
– Gà làm sạch, không mổ phanh, cắt nhỏ túi nguyên liệu gà hầm sâm, để kích thước khoảng 50 đến 70 mm để dễ cho vào bụng con gà.
– Nếu dùng gạo nếp thì ngâm vo sạch rồi dùng với nguyên liệu trên dồn vào bụng gà, vắt 2 chân gà lại, khâu lại, buộc lại cố định lại.
– Nếu dùng cơm nếp thì bọc các nguyên liệu trên lại rồi nhét vào bụng gà cũng khâu , ghép lại cho chặt.
=>💥 Sau đó, cho vào nồi kín nắp, châm nước ngập gà. Đun sôi rồi vặn lửa thật nhỏ .
🌟🌟 Thời gian:
– Hầm khoảng 2h cho gà thật mềm.
– Có thể cho vô nối cơm điện hầm.
– Nhưng không nên cho vô nồi áp suất, gà mềm quá nhanh thì chưa kịp để tinh chất sâm kết hợp vơi thịt, gạo ạ.