🐟CÁ THÁC LÁC RÚT XƯƠNG ( nguyên con )
💡Kì công lắm nha mấy ché, đòi hỏi sự khéo léo của người thợ chế biến. Cá được khéo léo lóc hết xương & thịt chỉ để lại phần da cá và đầu nguyên vẹn, phần thịt cá được đánh dai, ướp gia vị vừa ăn. Chả cá được bọc trong lớp da cá bắt chảo lên chiên thật sự là rất ngon, tuy lạ mà quen